Brze mak kuglice

Ljubitelji maka, a i ja se ubrajam u tu grupu, ovaj maleni desert dopašće vam se sigurno. Mak je sam po sebi gorak a ova mlečna čokolada mu ubije tu gorčinu.

brze mak kuglice

Mleko dobro zagrejte, do ključanja, kako bi smekšalo malo mak. Presek ovih kuglica možete videti na fotografiji ispod.

brze mak kuglice

Potrebni sastojci za 20 kuglica (oko 20g):

  1. 100g maka
  2. 2 vanilin šećera
  3. 100ml vrućeg mleka
  4. 100g mlečne čokolade
  5. 2 kašičice arome ruma
  6. 100 – 150g mlevene Plazme

Priprema:

  1. U posudu izmešati mak i vanilin šećer pa uliti vruće mleko.
  2. Dodati istopljenu mlečnu čokoladu (otopiti je na pari) i rum.
  3. Mlevenu plazmu dodavati postepeno dok se ne dobije kompaktna smesa za oblikovanje kuglica.
  4. Posudu zatvoriti prijanjajućom folijom i ostaviti u frižider na 30 minuta.
  5. Oblikovati kuglice.

Po receptu: https://www.youtube.com/watch?v=oZF9XtMLVbQ

You may also like...

error: Content is protected !!